Fotos del producto
Mazzetti cuenta con una gama excelente de vinagres y salsas listas para condimentar todo tipo de platos. Destaca su vinagre balsámico pero no se puede dejar a un lado sus exquisitas salsas, ancladas en la más pura tradición italiana y elaborados con mimo y materias prima de primera calidad.
El vinagre balsámico de Módena es un vinagre muy especial que tiene sus raíces en nuestros antepasados romanos. Se obtiene a partir del mosto (zumo de uva), en vez de vino como en los vinagres tradicionales. Una vez cocido este mosto, se mezcla con otros vinagres de vino fuertes y es fermentado y añejado en barricas de roble. El resultado final es un producto suave que aporta su característico sabor a cualquier plato.
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