CATÁLOGO DE COMPANYIA GENERAL CARNIA S.A.

COMPANYIA GENERAL CARNIA S.A.

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Datos de la empresa

Venta mayoristas:  Sí
Venta minoristas:  No
EMail: 
Dirección: LONGITUDINAL 5, Nº 93 MERCABARNA - 08041 Barcelona (Barcelona)

TIPO DE PROVEEDOR

Distribuidor Nacional

CONDICIONES DE SERVICIO

Tanto los productos como los procesos de transformación de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA, desde la recepción de las materias primas hasta la expedición de los pedidos, están sometidos a un exhaustivo control de calidad. El equipo veterinario propio de la empresa trabaja conjuntamente con los veterinarios oficiales de Mercabarna para garantizar la trazabilidad y calidad higiénica y sanitaria de todos nuestros productos.

COMPANYIA GENERAL CARNIA S.A.


Matadero y distribución de carne para la hostelería

COMPANYIA GENERAL CÀRNIA nace de la unión de dos empresas familiares, CarnSalas y Carnes Tonijuan, con más de 80 años de experiencia en el mundo de la carne.

En 2004, la compañía crece con la incorporación del negocio de Carns Puigbó, referente de la distribución de carne para la hostelería en Barcelona. Desde entonces, el área de Restauración de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA opera bajo la marca Puigbó-Càrnia.

Establecida en Mercabarna, centro neurálgico de la distribución alimentaria catalana, COMPANYIA GENERAL CÀRNIA dispone de 8.000 m2 de instalaciones propias de avanzada tecnología, así como 2.500 m3 adicionales de cámaras frigoríficas y de congelación. La situación de estas instalaciones, dentro de la unidad cárnica de Mercabarna, evita que se interrumpa la cadena de frío y permite alcanzar los niveles óptimos en el tratamiento y la conservación de la carne.

El equipo de profesionales, con años de experiencia en el sector, que gestiona cada una de las tres áreas de COMPANYIA GENERAL CÀRNIA —Matadero, Distribución y Restauración—, se ha marcado un solo reto: ofrecer la máxima calidad, regularidad y servicio a nuestros clientes.

Companyia General Càrnia es colaboradora de: Fundació Banc del Aliments

ESTRELLAS DE COMPANYIA GENERAL CARNIA S.A. (PRODUCTOS DESTACADOS)


Distribución de piezas de carne fresca

Distribución de piezas de carne fresca

Para carnicerías, supermercados, hipermercados, grandes superficies y autoservicios
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Matadero

Matadero

Para carniceros y clientes mayoristas que se proveen de carne con hueso
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PUIGBÓ CÀRNIA

PUIGBÓ CÀRNIA

Piezas de carne para restauración: Para canal Horeca / Foodservice
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