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Representación y defensa sectorial
Mejora de la competitividad, aútonomos, pyme y micropyme
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Entre los servicios profesionales que ofrece lA FEHR están la defensa sectorial, enfocada para mejorar lka competitividad de autónomos y pymes. La crítica situación económica que atraviesa el sector desde el año 2008 ha hecho redoblar los esfuerzos de la federación por mejorar el nivel de conocimientos de evolución sectorial, su estadística, la coyuntura y tendencias de la Restauración, especialmente el consumo fuera del hogar.

FEHR ha reclamado y cree necesario para el sector un verdadero PLAN ESTRATÉGICO SECTORIAL, que defina el punto de partida en el que nos encontramos, diseñe escenarios óptimos de evolución a futuro y marque los pasos a seguir y las decisiones y reformas necesarias para asegurar un sector competitivo y moderno.

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