Conocida como Mariano, es la harina de menor fuerza. Es idónea para hacer pan y mezclarla con harinas de más fuerza.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

Se recomienda para elaborar todo tipo de panes, galletas, polvorones, mantecados, rebozados o buñuelos.

ATRIBUTOS

La harina que extraemos del trigo no contiene más que las propiedades de este cereal. Escogidos entre los mejores granos nacionales, el proceso de molienda consigue extraer la harina mediante un proceso automático en el que no se añade ningún colorante, ni conservante al producto.

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE