El pimentón ahumado Ecológico se hace con variedades dulces que pueden ser las mismas o diferentes a las empleadas para el pimentón dulce y que durante el proceso de secado en secaderos de corriente vertical son sometidas al humo de leña de encina, roble y arbustos aromáticos. Este secado, que puede durar hasta dos semanas, le da un aroma y sabor únicos al pimentón.

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE