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Los locales de la franquicia La Rollerie son lugares perfectos para desayunar, tomar un aperitivo, almorzar, cenar… Con esta franquicia, el emprendedor consigue un negocio rentable y atractivo. De hecho, más del 50% de los productos de la carta de La Rollerie son de fabricación propia. Lo hacen en su cocina central, desde la que La Rollerie elabora una parte muy importante de sus referencias de quinta gama bajo los más altos estándares de calidad, logrando la homogeneidad de los productos finales con costes controlados.

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