Jamón serrano procedente de cerdos blancos, criados en  cautividad, y alimentado a base de cereales.   Acabando su curación en Guijuelo de forma tradicional en secaderos naturales, donde ayudado por el clima  de la sierra de Béjar, seco y largas noches hacen que de forma natural se consiga un exquisito sabor al paladar permitiendo un bajo contenido de sal.

Curación: 36 meses mínimo hasta 48, curado en bodega
Peso Medio:            entre 7kg  y 9 kg
 

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE