La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha reconocido la nueva Indicación Geográfica Protegida (IGP) "Mojama de Isla Cristina", una protección nacional transitoria que valora "la excelencia" de este producto natural elaborado en este municipio onubense.

Pescadería online Costaluz: Salazones, Pescados y Mariscos
Para pescadería online Costaluz. La mojama es el llamado "jamón del mar". Una exquisita salazón que se obtiene a partir de los lomos de atún yellowfin que son salados y secados al natural. Nuestros salazones de pescados son elaborados artesanalmente con materia prima de primera calidad.

Ventajas para el consumidor

 Mojama extra calidad Costaluz

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE