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Arroz Carnaroli
Variedad de arroz italiana
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Carnaroli, su grano es más grueso y blanco, está considerado el arroz por excelencia para la elaboración de risottos y también para arroces caldosos. Su textura se mantiene consistente así como cremosa. Excelente equilibrio entre pérdida baja de almidón y buena capacidad de absorción durante la cocción. 

Arroz de sabor suculento y exquisito. 

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