Aceite de oliva virgen extra con licopeno
Olivar Santamaría presenta su aceite de oliva Virgen Extra enriquecido con licopeno y producido sin disolventes, que aúna las ventajas de dos productos básicos de la dieta mediterránea, el aceite de oliva y el tomate.
El Aceite de Oliva Virgen Extra con Licopeno “Olivar Santamaría”, tiene un aroma y sabor a tomate y frutos secos que lo hace muy recomendable para aderezar ensaladas de pasta, combinar con arroz blanco, canapés y quesos, con ese aroma característico de un tomate maduro de huerta.
Este sabor tan característico lo podemos utilizar también para rehogar verduras como acelgas y alcachofas. Y con un poco de creatividad incorporarlo a postres como bizcochos y magdalenas, ya que no presenta de la acidez características de algunos tomates.

Qué es el licopeno?
El licopeno es el colorante natural del tomate que posee unas capacidades antioxidantes únicas, muy superiores al B-caroteno y A-Tocoferol.
Las células de nuestro organismo están expuestas a oxidaciones causados por radicales libres, en un proceso, conocido como estrés oxidativo.
El licopeno es un gran antioxidante con unas propiedades únicas como alimento saludable, previniendo con su consumo enfermedades y procesos degenerativos, producidos por el estrés oxidativo, es un buen aliado contra el cáncer, enfermedades cardiovasculares y envejecimiento, ayudando a evitar daños en los vasos sanguíneos.
También elimina manchas de la piel proporcionando luminosidad e hidratación.

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Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE