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Pan rústico
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Pan rústico elaborado con masa madre que recuerda al pan de antaño. Crujiente y esponjoso cocido en suela de piedra que mantiene el sabor de la tradición.
Se puede encontrar en formato barra y bocadillo, además payesito y gourmetini para canal horeca.
Es ideal para acompañar platos e incluso, para mini bocadillos artesanos.

Ingredientes: Harina (trigo y trigo duro), agua, masa madre natural (centeno, cebada y trigo), harina integral de avena, germen de trigo, levadura y sal.
* Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y derivados

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