Querida Carmen ofrece para el canal HORECA una base de Caldo de Carne

INGREDIENTES:

Agua, gallina, carne de ternera, manitas de cerdo, huesos de jamón, bacon, garbanzos, puerros, pollo, zanahorias, cebolla, aceite de oliva, tomate, acelgas, ajo, sal y especias.

Conservar en un luegar fresco y seco

2,650 kg/envase

Ventajas para el consumidor

 Producto 100% natural, sin colorantes, sin conservantes, sin potenciadores de sabor y bajos en sal.

Ventajas para el profesional

Ahorro en tiempo
Ahorro en costes
Caducidad a los 24 meses
Aumento en el margen por plato
Diferenciación: el acabado siempre es del chef
Disponibilidad de materias primas en todo momento
Homogeneidad de sabores
Bajo en sal
100%natural, sin colorantes, sin conservantes ni potenciadores de sabor
Homogeneidad del plato
Almacenable a temperatura ambiente
Agilidad en el control de stock y de calidad
Asesoramiento gastronómico Xixo Castaño (1 estrella Michelin)
Rapidez en preparación

ATRIBUTOS

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE