En la producción de nuestras carnes de alta calidad influyen multitud de factores: alimentación animal con materias primas nobles, raza del ganado, bienestar animal, faenado adecuado en matadero y procesado durante el despiece y deshuese de la carne.

En Rivero le añadimos a esta materia prima superior un proceso controlado de elaboración en instalaciones tecnológicamente punteras, obteniendo elaborados cárnicos de la máxima calidad y seguridad que satisfacen todas las expectativas.

Así elaboramos productos excelentes, aplicando nuestros estándares de calidad y seguridad alimentaria durante todas las fases del proceso de producción, desde el origen. Y lo garantizamos certificando todo nuestro proceso de producción en su conjunto según las normas ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000.

Y porque nos importa el bienestar, hemos adaptado toda la gama Rivero a las alergias e intolerancias más frecuentes. Así que todos nuestros productos están exentos de gluten y lactosa, para una total tranquilidad.