• Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
• Funciones controladas por un microprocesador, que permite regular exactamente el nivel de vacío deseado dentro de la cámara.
• Vacío PLUS. Permite programar un tiempo extra de vacío una vez que se ha alcanzado el valor del 99%.
• Fácil programación.
• Memoria de 10 programas.
• Carrocería y cuba en acero inoxidable.
• Barra de soldadura sin cables.
• Atmósfera progresiva de serie.
• Entrada de gas inerte de serie.
• Panel de mandos digital.
• Visualización, mediante LEDS, de cada fase del ciclo en el momento de su ejecución.
• Tecla STOP, que permite parar cualquier fase del ciclo, pasando a la siguiente.
• Programa de secado de la bomba, que pemirte prolongar su vida útil.
• Visualización del contador de horas para el cambio de aceite.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para el contacto con alimentos).
   

Ventajas para el consumidor

Ventajas para el profesional

ATRIBUTOS

• Capacidad De La Bomba: 63 m3/h
• Longitud De Barra De Soldadura útil: 650 mm + 407 mm
• Potencia: 1500 W
• Presión Vacío (máxima): 0.5 mbar

Dimensiones internas

• Dimensiones Internas - Ancho: 672 mm
• Dimensiones Internas - Fondo: 481 mm
• Dimensiones Internas - Alto: 185 mm

Dimensiones externas

• Ancho: 740 mm
• Fondo: 553 mm
• Alto: 1035 mm
• Peso Neto: 159 Kg

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE