Una barra gallega con el mejor sabor tradicional.

Ventajas para el consumidor

 La reducción del tiempo ha sido destacada por nuestros clientes en restaurantes, hoteles, etc., ya que les permite hornear el pan pocos minutos antes de servirlo a sus comensales, poniendo en sus platos un pan "recién hecho".

Ventajas para el profesional

 Reducción de tiempos de horneado a 6 minutos que le permitirá ofrecer a sus clientes un servicio más ágil, lo que añadido a la calidad del producto se traducirá en un servio claramente diferenciado respecto a su competencia.

ATRIBUTOS

Un pan hidratado, ligeramente enharinado, de corteza suave y tierna y miga alveolada. Por sus particulares características, es un pan que puede acompañar bien cualquier plato.

• Peso prehorneado: 280 gr
• Tª de cocción: 220°C
• Tiempo de cocción: 5 - 6 min
• Tª de conservación: -15°C

DESCRIPCIÓN UNIDADES DE PEDIDO Y EMBALAJE

• 26 unidades por caja
• 24 cajas por palé