CATÁLOGO DE VACINBAG - COOKING SOLUTIONS

VACINBAG - COOKING SOLUTIONS

 

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A convenir

Datos de la empresa

Persona de contacto:
Puigoriol Mateo, Albert
Venta mayoristas:  Sí
Venta minoristas:  Sí
EMail: 
Dirección: C/ Francesc Puget, 35 - 08560 Manlleu (Barcelona)

TIPO DE PROVEEDOR

Fabricante
Provincias Objetivo:
A Toda España
 Provincias Distribuidor:
A Toda España

CONDICIONES DE SERVICIO

VACinBAG cocina productos de quinta gama de alta calidad orientados a hoteles, restaurantes y catering que permiten optimizar la actividad de
sus cocinas profesionales, manteniendo un elevado estándar de calidad.
Los principales beneficios que los productos de VACinBAG aportan a la restauración son:

  • • Eliminación de las mermas derivadas de las manipulaciones y cocciones
  • • Estandarización de producto
  • • Optimización de los cálculos de escandallos
  • • Mejora del control de stock
  • • Posibilidad de aumentar la oferta sin complejidades
  • • Fácil regeneración de los productos
  • • Resultados muy satisfactorios y posibilidad de personalización

Noticias

Prueba las nuevas croquetas de rabo de toro y foie de Vacinbag
Vac in Bag lanza las croquetas de quinta gama de rabo de toro y foie

¡Especialistas en catering: la solución está en Vacinbag!
Vacinbag es una empresa que ofrece soluciones gastronómicas al vacío para el sector hostelero. ...

VACINBAG - COOKING SOLUTIONS


Elaboración de 5a gama gourmet al vacío: carnes, salsas y guarniciones

En VACinBAG Cooking Solutions somos una empresa especializada en la elaboración de productos cocinados al vacío y a baja temperatura para restauración. Estamos orientados a facilitar las tareas de los profesionales de cocina, con el objetivo de aportar productos de calidad que permitan mejorar la gestión de las cocinas profesionales. Nos dedicamos a elaborar productos de 5a gama gourmet de cocción al vacío:

  • Carnes: meloso de ternera, cochinillo, costilla de cerdo, pato confitado, conejo, cordero, rabo de ternera y manitas de cerdo
  • Salsas
  • Guarniciones

Las ventajas para el cocinero es que no tiene que encargarse de las cocciones (algunas de ellas de mas de 24h de duración) ni de las manipulaciones (preparado, deshuesado, etc.).

Los productos de Vacinbag son perfectos para utilizarlos en:

  • caterings
  • restaurantes
  • hoteles
  • bares

¡Conoce más sobre los productos envasados al vacío de Vacinbag!

ESTRELLAS DE VACINBAG - COOKING SOLUTIONS (PRODUCTOS DESTACADOS)


Croquetas de rabo de ternera y foie

Croquetas de rabo de ternera y foie

Croquetas de rabo de ternera y foie
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Plancha de cochinillo

Plancha de cochinillo

Plancha de cochinillo cocinado a baja temperatura; 1,5kg.
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Rulos de carne

Rulos de carne

Rulos de carne de 650 gramos mantenida a baja temperatura para canal HORECA.
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NOVEDADES DE VACINBAG - COOKING SOLUTIONS


Croquetas de rabo de ternera y foie

Croquetas de rabo de ternera y foie

Croquetas de rabo de ternera y foie
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