Anchoas de la Escala en Salazón

Frigoríficos Ferrer se hace tu distribuidor de las exquisitas anchoas de "L'Escala", pero en esta ocasión en cubo y sal. Las anchoas de la Escala se elaboran seleccionando minuciosamente la materia prima, siguiendo los métodos tradicionales heredados generación en generación desde los orígenes del salazón del pescado, en la época de fenicios y griegos.
El alto nivel de exigencia en la selección hace que se elabore la mejor anchoa, llegando a ser exquisito y de excepcional calidad.
 

Las anchoas de La Escala son un producto que no debería faltar en tu restaurante, ya que aporta a tus canapés o cocas unas texturas y sabores únicos. Con Frigoríficos Ferrer siempre tendrás tus anchoas en salazón de gran calidad en tu cocina.

Ponte en contacto y pruébalas.