Lomo de cerdo ibérico horneado

Los paladares más exigentes no se podrán resistir a este magnífico lomo procedente de cerdo ibérico, elaborado y horneado en su jugo natural, sin aditivos ni conservantes, consiguiendo un producto suave, selecto, de mucha calidad. Su procedencia de un cerdo ibérico alimentado de forma natural en el régimen extensivo en nuestras dehesas, hace que este producto satisfaga a los consumidores por su suave textura y jugoso sabor gracias a su natural infiltración de grasas.

Embutidos Jabugo, S.A. desarrolla los productos de cerdo ibérico Cuyar haciendo uso y métodos ancestrales, consiguiendo jamones y embutidos de la más alta calidad. Los secaderos de Cuyar en el Repilado, a 680 metros de altitud y caracterizado por su clima de aire puro, humedad adecuada y fríos inviernos, se produce, de forma natural, la curación y maduración. Sus cerdos han sido estrictamente seleccionados y alimentados de cereales, hierbas y bellotas.

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