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La cocina es el corazón de tu restaurante. Investiga qué te ofrece el mercado

¿Vas a abrir un restaurante? Conoce las cocinas de Aliberinox

 

Si vas a abrir un restaurante, es clave buscar una buena cocina de un buen proveedor. Analizamos la cocina de Aliberinox.

 

La cocina de Aliberinox es un producto pensado para profesionales que quieren sacar el máximo de su negocio.

En una cocina necesitas durabilidad, necesitas velocidad de servicio y necesitas controlar bien la cocina para que te queden los mejores platos posibles.

Algunas características:

  • Encimera embutida en acero inoxidable AISI 304.
  • Quemadores de fundición de latón.
  • Suministro de gas mediante valvulas con termopar de seguridad.
  • Rejillas superiores en hierro fundido con tratamiento anti corrosión.
  • Horno dotado de parrilla cromada.
  • Soportes para parrilla con tres niveles de regulación.
  • Calentamiento del horno mediante quemador con llama estabilizada y encencido mediante pulsante.
  • Válvula del horno con termopar de seguridad.
  • Temperatura de horno regulable controlada mediante válvula termostática.
  • Patas de acero inoxidable regulablesen altura .

 

Inforestauracion.com
12/11/2019

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         Cantidad
Cocina con horno gama 600
Fregaderos gama 500
Mesa de trabajo mural gama 600
Módulo con cuba fría
Placa caliente para buffet

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