El nuevo CEO ha manifestado sentirse “encantado de unirme a Zumex, una empresa que combina la innovación con un profundo compromiso para ofrecer soluciones excepcionales en la industria de los zumos”. Sirera, que cuenta con 25 años de experiencia en el sector de bienes de consumo, alimentación y gran distribución, ha trabajado para marcas como Danone o Pepsico en mercados internacionales, como Europa, Norteamérica o México. Su entrada en Zumex permitirá a la compañía ampliar su alcance internacional, así como seguir impulsando políticas de innovación.
Zumex tiene presencia en más de 100 países, ha destacado Sirera, quien ha apuntado que el objetivo es “impulsar un crecimiento significativo de la categoría a la vez que se consolida el liderazgo en los mercados clave”, pues “contamos con un porfolio de productos muy centrado en nuestros clientes, ofreciendo las soluciones más innovadoras del sector y aún con inmenso potencial para crecer”. Asimismo, ha incidido en su deseo de “comenzar esta gran aventura junto con el talentoso equipo de Zumex y con la suerte de poder beneficiarme de la experiencia de Víctor Bertolín”.
Por su parte, Bertolín, que abandona la posición de CEO para hacerse cargo de la Presidencia Ejecutiva del grupo, ha señalado que este proceso de transición abre “un momento emocionante” para la compañía, y se ha mostrado convencido de que la trayectoria y la experiencia internacional de Sirera serán determinantes “para avanzar hacia el futuro que imaginamos para nuestra empresa”.
Michael Tose, socio y cofundador de Columna Capital, el fondo que adquirió una parte del accionariado de Zumex, ha destacado la capacidad del nuevo CEO para “escalar negocios e inspirar equipos”, a la vez que ha celebrado poder seguir contando con “la profunda experiencia de Víctor Bertolín en el sector, de cara a este nuevo capítulo que inicia la compañía”.
Columna Capital, fondo de capital riesgo con sede en Londres, tiene un sólido historial de asociación con empresas y emprendedores con lo que ha conseguido impulsar ambiciosas estrategias de crecimiento tanto orgánicas como inorgánicas. Desde su inversión en Zumex en 2023, Columna ha aprovechado su experiencia y red local para apoyar la evolución de la empresa, sentando las bases para esta emocionante nueva etapa.
Sobre Zumex
Zumex es la empresa española líder en la fabricación y comercialización de máquinas exprimidoras de cítricos automáticas. Fundada en 1985 en Valencia, España, Zumex se ha convertido en un líder mundial en el diseño y producción de máquinas exprimidoras de alta calidad para jugos de cítricos, como naranjas y limones. Sus productos son ampliamente utilizados en la industria de la hostelería, bares, restaurantes, supermercados y otros establecimientos de alimentos y bebidas. Las máquinas Zumex están diseñadas para exprimir cítricos de manera eficiente y rápida, lo que facilita la preparación de jugos frescos y naturales. La empresa ha desarrollado una variedad de modelos y tecnologías para satisfacer las necesidades de diferentes tipos de negocios y clientes. Un ejemplo reciente ha sido el desarrollo de Zitrux, la primera máquina autolimpiable del mundo, marcando un hito de excelencia e innovación constante.