La innovación de Fagor Industrial, de base para Gastronómika

Todas las presentaciones y elaboraciones de platos prevista durante la celebración de San Sebastián Gastronómika contará con los equipos profesionales de Fagor Industrial. De la mano de su distribuidor Hosfrinor, el grupo facilita toda la maquinaria que se va a utilizar en los escenarios y offices y contará con un stand propio en la zona de expositores.

“No podíamos faltar a esta cita, que es un evento capital en el ámbito gastronómico mundial”, declara Peio Bengoetxea, Director de Marketing de Fagor Industrial. “La gran cantidad de expositores y marcas participantes lo convierten en un objetivo de primer orden para los profesionales del sector de hostelería. Pero además, nos sentimos especialmente orgullosos de facilitar todo el equipamiento necesario para que los mejores cocineros del mundo lleven a cabo sus demostraciones. Probablemente no haya un marco mejor para probar la calidad de nuestro servicio que someterlo a la presión de un evento gastronómico de estas dimensiones, en las manos de unos profesionales que sólo se conforman con lo mejor”.

Fagor Industrial, empresa española líder en soluciones integrales para el sector de hostelería, restauración y lavandería, participa como patrocinador en el congreso internacional de gastronomía San Sebastián Gastronomika 2010. Este evento, que se celebrará del 21 al 24 de noviembre en el Palacio Kursaal de la capital donostiarra, constituye uno de los principales encuentros internacionales en el ámbito de la gastronomía, con la presencia de los chefs más importantes del panorama nacional e internacional. Además, la presente edición ofrecerá como principal novedad la alternativa Euskadi Saboréala, que permitirá a todos los congresistas tocar, oler y degustar algunas de las últimas elaboraciones de los cocineros asistentes sin moverse de su butaca.

Fagor Industrial estará en San Sebastián Gastronomika en el Stand 69-70 del Palacio Kursaal.