Las vitrinas expositoras toman protagonismo en la restauración moderna

La firma Jordao Cooling Systems amplia su oferta con una línea para productos delicados como helados y pastelería en cafeterías y establecimientos de restauración moderna.

La línea 'Passion Lux', especialmente concebidas para la conservación y exposición de productos delicados como helados y pastelería en cafeterías y establecimientos de restauración moderna es la última propuesta de Jordao Cooling Systems. La suave inclinación, el eficiente sistema de refrigeración y los vidrios frontales con sistema de apertura hidráulica garantizan una perfecta conservación y visión de los productos. Además, las puertas correderas posteriores facilitan el trabajo al operario por la facilidad de acceso, y garantizan una total higiene. La vitrina de helados está disponible en versiones de 10, 16 ó 20 cubetas de sabores y cuenta con vidrios frontales y laterales pirolíticos para evitar la condensación. Por su parte, el módulo para pastelería incorpora control de humedad de serie. Existen también vitrinas refrigeradas ventiladas para ensaladas y chocolates.