¿Qué hacen las empresas de equipamiento españolas en Chicago?

En el sector del equipamiento hostelero española se innova y lo que surge de esa innovación interesa más allá de nuestras fronteras. Con esta idea estuvieron presente en Chicago doce empresas españolas Bajo el paraguas de la marca “Horeca Equipment from Spain" potenciado por la AFEHC. ¿Traerán negocio?

No es casualidad que se asista a esta feria especializada en alimentación y equipamiento para hostelería, en Chicago. En los últimos años, las empresas españolas han penetrado con fuerza en este mercado convirtiendo a Estados Unidos en el principal país destino de las exportaciones españolas de equipamiento para hostelería fuera de la Unión Europea. Marcas como la aragonesa Araven, pionera en el desarrollo de contenedores de silicona y especializada en artículos de plástico para hostelería o la empresa Braher de maquinaria para la industria cárnica, alimentación y hostelería acudieron a esta cita organizada por la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades con el apoyo de ICEX España Exportación e Inversiones.

Entre las empresas que aportaron sus novedades al sector desde esta cita americana se encontraban la empresa CAFF de componentes para la refrigeración industrial y comercial; COMERSA de mobiliario de refrigeración para hostelería); COPRECI de componentes para el control del gas en cocinas industriales; Fagor Industrial; Infrico y sus equipos de frío comercial; LACOR con menaje profesional de cocina; PUJADAS y sus baterías de cocina y utensilios complementarios para la hostelería; SAMMIC (equipos para la preparación de alimentos y cafetería-buffet); ZUMEX  y ZUMMO (máquinas exprimidoras automáticas de cítricos).