Noticias de alimentación
Los chicles con cafeína de Grupo Celfa, un 'boom' en Alimentaria
Los productos de Grupo Celfa impactan y así lo han podido comprobar los profesionales que durante estos días se han acercado a la Feria Alimentaria de Barcelona. Sus chicles y zumos naturales con cafeína o la comida autocalentable son algunos de los productos estrellas del salón.
Máis Galicia, premiada como mejor proyecto cooperativo gallego
Los cooperativistas de Máis Galicia apostaron por esta fórmula para sacar adelante su empresa de distribución de pescados, mariscos y carne gallega con 'garantía de calidad', en plena crisis; una idea que les ha servido para alzarse con el mejor proyecto cooperativo gallego en 2012.
Hong Kong fue el principal mercado de exportación fuera de la UE
Las exportaciones a mercados extracomunitarios experimentaron los incrementos más significativos en el año, con un volumen de hasta el 44% con 17.637 toneladas. El valor de las exportaciones a mercados fuera de la UE aumentó un 36% en el año.
¿Quieres hacer negocio en el sector de la alimentación?
No pierdas el tiempo y reserva tu cita para asistir este mes al II salón gastronómico de la Buena Mesa AsturPaladea. Este evento será un año más el punto de encuentro entre productores, fabricantes, distribuidores, comerciantes, restauradores y su público objetivo, a partir del 28 de febrero en el Palacio de Congresos y Exposiciones “Ciudad de Oviedo”, en Oviedo. Conócelos.
Fórmate en Seguridad Alimentaria ¡Ahora!
Grupo Femxa te ofrece la oportunidad de formarte gratuitamente en un aspecto clave para el sector de la alimentación: la seguridad alimentaria, y te da la posibilidad de obtener el certificado de manipulador de alimentos. Todo, desde casa, sin abonar nada y con una metodología e-learning. Si te interesa no dudes en conocer las características de estos dos cursos.
La nueva reforma fiscal ¿Cómo afectará al sector?
A partir de las 11.00 horas, las organizaciones de productores, industria de alimentación y bebidas, distribución, comercio y hostelería y restauración -FIAB, AECOC, ANGED, ACES, ASEDAS, CEC, FEHR, FEHRCAREM y COOPERATIVAS AGRO-ALIMENTARIAS- ofrecerán mañana en rueda de prensa su postura común frente a la reforma fiscal en la que trabaja el Gobierno a través del Comité de Expertos y que concluirá a finales de febrer.
Los congelados de Frigorifics Ferrer cobran más fuerza
Frigorífics Ferrer, empresa con casi 90 años de experiencia en el mundo del pescado y congelados, y uno de los líderes en distribución de alimentos congelados de Cataluña, acaba de cerrar un acuerdo con Suñer Girona, empresa experta en pescado fresco de la provincia de Girona desde hace décadas. ¿Qué supone esto para el sector?
Tés de lujo para restaurantes y hoteles con First Tea
Si eres un hotel con tendencia al lujo o un restaurante que aboga por el buen gusto, entonces entre los pequeños detalles que pueblen tu establecimiento no pueden faltar las diferentes composiciones de té para tu cafetería: los First Tea. Toma buena nota.
Pescados y mariscos ¡que sean de lo mejor!
Para restauradores, retail y consumidores una propuesta al aire: ¡Es necesario apostar por los productos de la tierra! Darle el valor que se merecen. ¿Qué nos dice sobre eso la Lonja De Fresco?
¡No te resistas a los productos Gourmet Mas Parés!
Son productos de alimentación delicatessen, los productos Gourmet de Mas Parés. Necesites lo que necesites, lo tienen. Descubre por ti mismo la gran variedad de los exquisitos productos de pato y oca que forman parte de la categoría Gourmet.