Noticias de alimentación
Los congelados de Frigorifics Ferrer cobran más fuerza
Frigorífics Ferrer, empresa con casi 90 años de experiencia en el mundo del pescado y congelados, y uno de los líderes en distribución de alimentos congelados de Cataluña, acaba de cerrar un acuerdo con Suñer Girona, empresa experta en pescado fresco de la provincia de Girona desde hace décadas. ¿Qué supone esto para el sector?
Tés de lujo para restaurantes y hoteles con First Tea
Si eres un hotel con tendencia al lujo o un restaurante que aboga por el buen gusto, entonces entre los pequeños detalles que pueblen tu establecimiento no pueden faltar las diferentes composiciones de té para tu cafetería: los First Tea. Toma buena nota.
Pescados y mariscos ¡que sean de lo mejor!
Para restauradores, retail y consumidores una propuesta al aire: ¡Es necesario apostar por los productos de la tierra! Darle el valor que se merecen. ¿Qué nos dice sobre eso la Lonja De Fresco?
¡No te resistas a los productos Gourmet Mas Parés!
Son productos de alimentación delicatessen, los productos Gourmet de Mas Parés. Necesites lo que necesites, lo tienen. Descubre por ti mismo la gran variedad de los exquisitos productos de pato y oca que forman parte de la categoría Gourmet.
Caviar y seducción en SeaFood Barcelona
¿Qué tendrá que decirnos el sector del pescado y el marisco a los consumidores, proveedores y distribuidores? Promete que, sea lo que sea, no nos dejará indiferente. Seafood llega a Barcelona com empresas de 27 países cargando motorores. Entre ellas especialistas del caviar iraní, como Caviar Investment. Ya estamos deseano saber qué nos trae el mar esta vez.
Chefs y restaurantes con ganas de cita gastronómica
Si hay una cita gastronómica, hay convocatoria de los mejores chefs nacionales y eso es lo que ocurrirá del 1 al 3 de octubre en el Pabellón de la Pipa de la Casa de Campo; durante la VII Edición de este escaparate de tentaciones gastronómicas, con la ciudad de Cascais y Perú como invitados.
Carne con sello de calidad, un imprescindible en Europa
La organización para el Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra dará a conocer los beneficios de la carne de vacuno y cordero con Sello de calidad en la Feria de Colonia. será el próximo mes de octubre.
Eblex promueve sellos de calidad en los menús ingleses
Qué carne comes y de qué tipo cuando visitas un restaurante. Esto es lo que Eblex te ayudará a descubrir. La Organización para el Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra aboga por los sellos de calidad como garantía para los consumidores que cada vez tienen un interés mayor sobre el origen y los procesos de producción de los animales.
¿Qué te queda por saber de la carne británica con sello de calidad?
La carne británica con sello de calidad, especialmente la de bovino y ovino, busca implantarse en el mercado español que ya comienza a decantarse por el sabor más suave y la textura más tierna y jugosa de sus piezas de carne. Eblex participó con este fin en la “British Food and Drink Campaign” .
Aceite del Bajo Aragón: puro oro
El aceite del Bajo Aragón está considerado como uno de los mejores aceites del mundo, con una calidad excepcional, que ahora puedes disfrutar gracias a la comercialización que de él hace la Cooperativa Oleícola de Valdealgorfa. ¿Cómo y cuánto