Noticias de alimentación
Un aceite virgen extra y ecológico
Olicatessen nace en la comarca catalana de Les Garrigues y aporta un sabor afrutado y de madera que lo convierten en una pieza única en cualquier mesa.
El turismo gastronómico tendrá en España su referente mundial
Madrid acogerá el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, que reunirá en abril de 2010 a expertos del sector de los veintisiete países miembros de la Unión Europea.
La restauración profesional en el aeropuerto de El Prat, a análisis por la AECOC
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, que agrupa a más de 24,000 compañías, visitará las instalaciones de la nueva terminal 1 en el marco del curso 'Claves del Canal Horeca'.
La crisis pasa de largo para las grandes del 'Fast Food'
Las marcas de retauración rápida como McDonal's, KFC, Subway se suman al carro de los beneficios para este año, según el ranking Bradz de las '100 marcas más poderosas del mundo'
La nueva T1 del aeropuerto de Barcelona aupa la restauración
Grupo Areas, Eat Out o Mac Donal's son algunos de los grupos de restauración comercial que ya preparan sus maletas para instalarse en la la nueva Terminal del Prat.
La gastronomia española se va de gira
Madrid, Valencia o Sevilla serán algunas de las ciudades donde desembarcarán las jornadas gastronómicas 'Taller del gusto, Protagonistas de la Gastronomía', que se pone en marcha este verano.
La cocina más facil con Findus
Findus Foodservices amplía sus gamas de especialidades y ayudas culinarias 'El Huerto' con nuevas propuestas como zanahoria parisina y ajo y perejil ya troceado, para facilitar el trabajo del cocinero.
Galicia se bebe con denominación de origen
Los aguardientes y licores tradicionales gallegos dcrecen en hostelería.
Murcia Gourmet triunfa
La primera edición de esta feria gastronómica reunió a 37.000 visitantes y profesionales en el Palacio de Ferias y Exposiciones Ifepa de Murcia.
Lo mejor de la Gastronomia viaja hasta Alicante
Siguendo la línea de congresos y salones gastronómicos, Alicante acogerá en noviembre, 'Lo Mejor de la GAstronomía' con la presencia de algunos de los mejores 'chefs' actuales.