Noticias de productos de equipamiento

Nuevos lavavasos con temperatura constante: garantía de resultados impecables
Para satisfacer las necesidades de nuestros usuarios más exigentes, hemos ampliado nuestra oferta en los modelos de lavavasos UX-40. A partir de ahora, los establecimientos que busquen una solución óptima para la limpieza de vasos, copas o jarras, podrán optar a modelos de lavavasos con temperatura constante. Los lavavasos con temperatura constante cumplen con los requisitos de los más altos estándares, ofreciendo una limpieza reluciente, una garantía de higiene, una desinfección eficaz junto con unos acabados impecables. Además, este sistema mejora la velocidad de secado de los artículos.

SIDES: La empresa de software para la industria gastronómica desembarca en España
La empresa de software, SIDES, aterriza en España para digitalizar el sector del e-commerce y la gastronomía con su software de gestión pionero. Con un experimentado equipo de UX/UI, la empresa desarrolla un paquete único de soluciones de software "todo en uno" para restaurantes, cadenas de restaurantes y cocinas fantasma (restaurantes que no tienen un espacio físico para comer, ofreciendo exclusivamente servicios de entrega o de comida para llevar) desde los que los clientes pueden realizar pedidos.

El 63% de los restaurantes desconoce total o parcialmente los recursos existentes para digitalizar su negocio
Transformar los negocios hacia un sistema de gestión digitalizado es algo necesario y cada vez más común. Pese a las reticencias y el afán de tradicionalidad de algunos negocios, son muchos los que apuestan por la modernidad que esta nueva era les ofrece. No obstante, sigue habiendo muchos negocios que funcionan de forma tradicional: según el Estudio Digitalización de la Hostelería, el 63% de los restaurantes desconoce completamente o tiene muy poca idea de los recursos existentes para llevar a cabo la digitalización del negocio . Esto implica que la gran mayoría no es consciente de los beneficios que la adopción de ciertas aplicaciones o softwares pueden aportar a su negocio.

1 de cada 2 hosteleros apuesta por el Big Data para captar y fidelizar a los clientes
Las organizaciones españolas avanzan en la transformación digital de sus negocios, incrementando el uso de tecnologías emergentes como la inteligencia artificial, el análisis de datos, el cloud computing y el Internet de las cosa s . Respecto al big data, un 11% de las empresas revela que analiza grandes cantidades de datos, según el estudio ‘Uso de tecnologías digitales por empresas en España 2022’ realizado por el Observatorio Nacional de Tecnología y Sociedad.

7 de cada 10 millennials pide comida a domicilio una o más veces a la semana
Cada vez más, en el sector de la restauración, los clientes buscan la combinación de experiencias, gastronomía y comodidad de forma rápida. Por este motivo, las entregas a domicilio tienen tanto éxito. La consultora de restauración Nextbite en su último informe presenta que un 43% de la muestra analizada consume comida a domicilio una vez al mes, y un 23% lo hace semanalmente . A pesar de ser altamente popular entre la generación Z, el delivery no tiene barreras. Los millennials son los que más solicitan este servicio: un 71% pide comida para llevar cada semana . No obstante, el público adulto ha ido ganando peso y el 40% de las comandas mensuales las realizan mayores de 40 años .

Sage renueva su marca para reflejar las necesidades cambiantes de sus clientes
Sage, la compañía líder en soluciones tecnológicas de contabilidad, finanzas, recursos humanos y nóminas para pequeñas y medianas empresas, renueva su marca como resultado de su propia evolución y como reflejo de los cambios en las necesidades de las pymes a nivel mundial.

Eurostars Hotel Company abre su quinto hotel en Budapest: el Eurostars Ambassador 4*
Eurostars Hotel Company, la cadena hotelera de Grupo Hotusa, da un nuevo paso adelante en su firme apuesta por la expansión internacional con la incorporación de su quinto hotel en Budapest, el Eurostars Ambassador 4*. Se trata del 5º establecimiento que la compañía explota en la capital húngara, donde ya gestiona el Eurostars Budapest Center 4*, el Eurostars Danube Budapest 4*, el Exe Carlton 4* y el recién inaugurado Áurea Ana Palace.

Elije la mejor copa de vino del mundo para potenciar toda tu carta
La mejor copa de vino, crea la mejor experiencia. Si buscas satisfacer a tus clientes y que vuelvan a tu negocio, lo mejor siempre sale a cuenta.

Nespresso lanza sus cápsulas fabricadas con un 80% de aluminio reciclado
Nespresso será la primera compañía que utilizará aluminio reciclado en sus cápsulas de café. Nespresso ha anunciado el lanzamiento de las primeras cápsulas de café del mercado fabricadas con un 80% de aluminio reciclado, como parte del continuo trabajo de la compañía en el ámbito de la circularidad, minimizando el desperdicio y maximizando la reutilización de materiales.

Se activan los protocolos para los suministros seguros a Hostelería
Este tipo de protocolos y guías de actuación se enmarcan dentro de una línea de actuación de la compañía para apoyar al sector a la hora de abrir los establecimientos en las mejores condiciones posibles. Esta guía de suministro seguro establece medidas de higiene y seguridad desglosadas al detalle para las cinco fases principales de la cadena de suministro a la hostelería