Noticias de productos alimentación
El adiós a una chef y maestra
Cocinera, chef, maestra de cocineros, empresaria hostelera, escritora... Mey Hofmann nos dejó este martes, sumiendo al mundo de la gastronomía en un vacío irreparable. Creadora de la Escuela de Cocina Hofmann en Barcelona, pionera y referente internacional; probar su cocina era ponerse de acuerdo en el valor de la creatividad, del producto, pero sobre todo aproximarse a una chef completa que este mismo lunes recibía su último reconocimiento, el Premio Especial de la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición. El mundo de la gastronomía está de luto.
Novedad para hostelería: ¡Nuevos rollitos vegetales de Maheso!
Ya están aquí los nuevos rollitos vegetales de Maheso pensados para hacerse de forma rápida y limpia al horno; una propuesta gastronómica, muy saludable que ya puedes disfrutar en tu local o restaurante y que Maheso te sirve en formato específico para HORECA. ¡Haz aquí tu pedido e incorpora a tu carta los nuevos rollitos vegetales de Maheso! .
Novedad para hostelería: la Calzone de Panna & Pomodoro
Panna & Pomodoro lanza su auténtico calzone italiano para deleíte de los consumidores; una receta típica, elaborada con tradición, un amasado artesanal y con un relleno de ingredientes seleccionados donde no falta la mozzarella 'Flor de leche', el Jamón York sin conservantes, cebolla crujiente, y la salsa de tomate aromatizado. ¡Haz aquí tu pedido de la nueva calzone de Panna & Pomodoro!
Disfruta en tu restaurante o tienda de las setas de Faundez en 24 horas
Faundez Gourmet te lleva los mejores frutos de la naturaleza a tu local en un plazo de 48 horas, para que disfrutes de los boletus y otras especies de setas, las más valoradas gastronómicamente, a la mayor rapidez. Las setas de Faundez Gourmet son escogidas con mimo y seleccionadas siguiendo todos los estándares de calidad. ¡Haz aquí tu pedido de setas de Faundez Gourmet!
Té e infusiones en pirámides adaptadas para tu local con Fusionaté
Fusionate elabora pirámides de tés e infusiones de calidad premium, adaptadas a las necesidades de tu establecimiento para que puedas servirle a tu cliente un producto delicatessem en cualquier momento. Solicita presupuesto y llévate los tés de Fusionaté con esta promoción: una caja gratis por cada cinco que pidas.
Descubre el poder de un buen etiquetado para la trazabilidad alimentaria
La empresa Labelfood especialista en la identificación y seguridad alimentaria, presenta en la 40 edición de Alimentaria, sus soluciones diseñadas específicamente para la gestión e identificación alimentaria para el canal Horeca. Los nuevos sistemas permiten el cumplimiento de las últimas normativas en materia de identificación y gestión de los alimentos en cocina, de forma rápida y sencilla. ¡Descúbrelos en Alimentaria!
Nuevos empanados ya preparados para el canal HORECA y retail
Disfruta de las ventajas de los platos preparados de Salycop y pide ahora sus empanados, listos para servir y degustar; una receta tradicional con todo el sabor y la calidad que Salsas y Comidas Preparadas imprime a sus comidas, y que gusta por igual: Los empanados son un acierto, con alta rotación y dan mucho juegoya que se pueden servir tanto solos o acompañados de las salsas de Saycop . No esperes más y haz aquí tu pedido de empanados Salycop
Gana sabor en tus platos con la salsa de tomate casero de Gourmet Leon
Dale a tus recetas de pasta el toque casero de siempre con la mejor de las salsas: la Salsa Madre de Perche ci Credo; una propuesta delicatessen de Gourmet Leon para profesionales de la hostelería y el sector retail. Esta salsa de tomate y albahaca consigue rememorar los sabores de antaño en el plato. Descúbrela aquí y haz tu pedido para llevártela.
Focaccias italianas para retail, ¡Cómpralas en Don Pizza!
Innova en cocina con las nuevas bases de focaccia italiana de Don Pizza, muy esponjosas y sabrosas. Las foccacias son el complemento perfecto para preparar todo tipo de aperitivos y entrantes con auténtico sabor italiano. Además, Don Pizza te ofrece la posibilidad de personalizar tus bases de focaccia con los ingredientes que desees, ampliando así la oferta y generando más ventas. ¡Píde a Don Pizza tus focaccias personalizadas!
La revolución en los postres con los mini churros al cacao de Maheso
Incorpora a tu local la última novedad de Maheso en materia de postres: sus mini churros rellenos al cacao especiales para hornos; la receta más dulce para servir los desayunos y meriendas en tu restaurante o bar con un estilo muy personal, y en tiempo récord . Si quieres ampliar tu carta y sorprender a tus clientes sin grandes esfuerzos , pide aquí los nuevos mini churros de Maheso.