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Noticias de alimentación

Berlys desvela los mejores bocadillos de autor
Dragana Varga Kozlov, de la Taberna Huerta Uno (Madrid); Milagros Apellaniz, Kasbah Café (Kasbah-Marruecos); Javier Brichetto, Le Pain Quotidien (Madrid); Diana Díaz, Restaurante Rodero (Pamplona); José David Fernández, Restaurante Gesport (Ciudad de fútbol de la RFEF de Las Rozas-Madrid) y Juan González, Restaurante La Favorita (Burgos)son los que han llegado a la final con sus creaciones.

El caso interactivo de Posada Marrón Glace, a estudio
IE Business School ha elaborado un nuevo caso interactivo sobre la empresa ourensana Posada Marron Glacé, S.L. (http://www.posadamg.com) para estudiar ejemplos y casos de internacionalización de empresas españolas, como método de estudio para el alumnado de Programas Master.

La carne de vacuno ¡Invariable ante la crisis!
Según Jean Pierre Garnier, Export Manager de la Organización del Sector del Ovino y Vacuno en Inglaterra (EBLEX), un ejemplo paradigmático del éxito de la carne de máxima calidad en diversos mercados europeos es el crecimiento de la demanda de productos exclusivos como la res Wagyu, producto de moda en los mejores restaurantes del mundo, sin que su precio extraordinariamente alto sea un obstáculo.

Con el mejor marketing también se vende
Posada Marón Glace ha sido seleccionada dentro de las mejores estrategias de marketing y publicidad en España en el año 2012 por parte de la publicación IPMARK, especializada en tendencias de publicidad y branding a nivel nacional en el sector de comunicación empresarial.

La otra cara de las mermeladas de Helios
Helios, empresa líder en el sector de la alimentación, lanza su nueva imagen corporativa y mejoras en todas sus presentaciones. El primero y quizás más importante de los cambios es la evolución de su logotipo que ahora trasmite claramente valores de contemporaneidad y elegancia.

La pasta de castaña ¡Es la época!
POSADA Marron Glacé recibe en Atenas el premio "Monde Selection" por su pasta de castaña; un reconocimiento al trabajo de esta empresa gallega especialista en productos naturales de Galicia desde hace más de 50 años.

Berlys premia el bocadillo más original
Coincidiendo con Madrid Fusión 2013, Berlys ya ha dado el pistoletazo de salida a su Concurso de Bocadillos de Autor. Hasta el próximo 28 de diciembre está abierto el plazo de inscripción y recepciópn de recetas para todos los profesionales del sector que quieran participar. ¡A bullir ideas!

BioSpanishFood comienza su andadura internacional en Europa
BioSpanishFood ha comenzado sendas campañas de publicidad para los mercados de Francia y Reino unido; con la comercialización para los canales Horeca (Hoteles, Restaurantes). Esta campaña B2C está destinada a los consumidores finales de alimentos ecológicos que requieren de productos Bio de alta calidad que no pueden encontrarlos en sus tiendas especializadas cercanas, o no tienen el tiempo suficiente para hacer sus compras en los establecimientos habituales.

Los hosteleros de Alicante, en los planes de Makro
MAKRO Elche ocupa un terreno de 24.600 m2 y tiene una superficie construida de 6.350 m2 con una sala de ventas de 4.600 m2, de los cuales 3.500 m2 se destinan a la venta de productos de alimentación y 1.100 m2 a No Alimentación. Éste centro será el sexto establecimiento de la Compañía en la Comunidad Valenciana, junto con los de Albuixech, Alicante, Castellón de la Plana, Finestrat y Vara de Quart.

En un ámbito que busca soluciones... ¡Bonduelle!
La última visita, Conxemar, en Vigo. Allí, la empresa ha querido continuar su línea de ofrecer soluciones al sector horeca. Esta vez con sus sus soluciones de verdura, que ahorran tiempo y costes sin perder la calidad que caracteriza a la marca. ¡Lo han demostrado!


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