Noticias de equipamiento
Un envase más ligero y ecológico para el pescado congelado
ALLOGEL SRL ha entrado en aguas nuevas como el primer cliente de Sealed Air Cryovac italiano en usar Darfresh® 3 Webs para el envasado de pescado congelado.
El eco-chic en botella
La marca norteamericana de recipientes aladdin presenta las botellas más Eco-chic para este verano. Todas ellas, están fabricadas con eCycle, un plástico compuesto por material reciclado de otros productos. Además, los diferentes modelos de la colección Papillón son totalmente reciclables, permitiendo un ciclo de vida verde de principio a final del producto.
Los cóckteles, mejor con cubitos cúbicos
Lékué te presenta el nuevo Ice Cube, la primera cubitera de hielo que te permite crear cubitos perfectos para refrescar los cócteles en las ocasiones más especiales y momentos más “chic”. Su diseño innovador te permite apilar cubiteras para disfrutar en grupo de los mejores combinados.
Cajones refrigerados, de innovación
Frente a un problema común en todas las cocinas comerciales en las que con los frigoríficos y congeladores convencionales, al abrir la puerta o el cajón, el aire frío sale, dejando espacio para que entre calor con los inconvenientes que esto conlleva, el sistema Adande evita este fallo de diseño, manteniendo el aire frío en el cajón aislado.
Nueva línea de de aspiradores Taurus para espacios pequeños
Taurus te propone los mejores aspiradores de su nueva línea de Aspiración, que te ayudarán a dar la mejor bienvenida a la primavera.
Ibertrasa instala la cocina del nuevo centro de El Corte Inglés en Marineda
Ibertrasa instala la cocina en el nuevo El Corte Inglés en el centro comercial de Marineda en La Coruña.
El sake ya tiene su propio 'kit'
Oriental Delicatessen, del grupo Iberochina, principal importador en España de productos de alimentación de Asia, te propone el kit completo de sake de moda en todo el mundo: una botella de Sake acompañada del juego de jarra y copas de sake tradicional.
Creatividad en la cocina con la palabra amor
Los nuevos Moldes Corazones 3D están pensados para que puedas regalar corazones gastroinómicos y comerlos en cualquier momento del año.
"Quizás no seamos grandes pero nos conocen todos”
No necesita presentación. El bíblico ‘por sus obras lo conocereis’ parece estar hecha para él: por sus obras de arte, sus obras arquitectónicas, sus diseños... Jordi Clos es el creador de un concepto de hotel único y difícil de recrear en nuestros días: piezas de arte exlusivas en un entorno que también es arte. Así ha conseguido atesorar un grupo único, irrepetible, 19 hoteles, entornos especiales, que son conocidos en todo el mundo, aunque como bien afirma Clos “por volumen apenas figuremos”.
Se acabó el antigoteo con lo nuevo de Araven
El nuevo dosificador de Salsa Antigoteo está diseñado ergonómicamente y se adapta a la palma de la mano permitiendo controlar, por la presión ejercida, el caudal de salsa utilizada.