Noticias de equipamiento
Henny Penny lanza al mercado las freidoras de una cuba
Ya están disponibles las freidoras que ahorran un 40% de aceite, de una sola cuba de Henny Penny, eléctricas y a gas. Así se completa la gama pudiendo escoger entre 1, 2, 3 o 4 cubas.
Escanciar sidra, también de manera sostenible con los nuevos vasos de policarbonato
Con el nuevo vaso de sidra de ARAVEN, el grupo amplia la gama de vasos de policarbonato que ya tiene en el mercado la empresa zaragozana y que destaca por ser irrompible, imitar el efecto visual del cristal y está disponible con motivos decorativos.
Vizu ofrece la máxima calidad a los restaurantes con sus mantenedores de producto terminado
El modelo EQV13TFC es un mantenedor de producto terminado con una gran capacidad de producto gracias a las tres baldas con guías ajustables para acomodarlo a los distintos tamaños y envoltorios. El nuevo producto de la marca Vizu se comercializa en España a través de Proyecto 51.
Proyecto 51 incorpora en su gama de equipamiento de hostelería, los cajones modulares de la marca ADANDE
Proyecto 51 incorpora en su gama de equipamiento de hostelería, los cajones modulares de la marca ADANDE, recientemente premiada por la FCSI, principal organización de consultoría a nivel mundial del sector de la hostelería, como el mejor fabricante del año.
Una gama de vasos de policarbonato para proteger el medio ambiente
La empresa internacional ARAVEN ha diseñado un nuevo vaso reutilizable y respetuoso con el medioambiente, que evita la generación de toneladas de residuos de plástico sobre todo en espacios colectivos.
XLT desarrolla un sistema de ventilación para hornos que ahorra costes y aumenta en calidad en el ambiente de trabajo
XLT, la marca que comercializa Proyecto 51, ha diseñado su propio sistema de ventilación: AVI, Avanzar en la integración de ventilación, ofreciendo la opción de integrar una campana de ventilación al horno de cinta.
Araven crea una tabla de corte para cumplir con la normativa de seguridad e higiene
La tabla de corte incorpora patas de caucho permanentes, para que no deslice; codificación por colores, que evita contaminaciones cruzadas de alimentos; y puede utilizarse por ambas caras.
Un nuevo dispensador de vino por copas con dos temperaturas, idea de Vicave
Se trata de la última novedad de este grupo fabricante de bodegas, el modelo Mixter de dispensador de vino por copas.
El vending se hace más económico
La compañía Azkoyen amplía su gama de equipos para vending con una versión económica y compacta de la actual serie Sienna.
Una forma original de saborear la cocina tradicional
El menaje en hierro fundido de la marca francesa Staub permite disfrutar de la comida tradicional y ofrecer una presentación original, directamente en mesa.